El MARM, nos concede uno de los "Premios Alimentos de España" de la edicción XXIII.
"Por su capacidad para poner en marcha un proyecto singular que abarca todas las fases del proceso productivo hasta llegar al consumidor final, aportando así un valor añadido al producto...."
Tribuna de Salamanca. 12 de Febrero de 2011.  El Adelanto de Salamanca, 12 de Febrero de 2011.  
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